eat:辣子鶏

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−目次

材料
代替材料
手順

鷹の爪をたっぷり!

材料

油
鳥もも肉
ネギ
鷹の爪
にんにく
生姜
山椒
鶏ガラ粉末

代替材料

山椒の代わりに花椒を使うと香りとピリピリ感が増す

手順

フライパンで油、にんにく、生姜、鷹の爪を弱火で炒め、香りを出す
鶏肉を入れる
鶏ガラ粉末を水で溶いてフライパンに入れる
ネギをフライパンに入れる
山椒をふる

eat/辣子鶏.1424579023.txt.gz · 最終更新: 2015/06/17 05:10 (外部編集)