eat:ガーリックステーキ
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材料
- 牛肉
- オリーブオイル
- にんにく
- 塩
代替材料
手順
- フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを弱火で炒める
- にんにくに焦げ目が付いてきたところで、にんにくのみ取り出す
- 牛肉にタラゴンをまぶして、フライパンへ
- 中火または強火で2回ひっくり返す手順で焼く(コツはやってみるしかありません)
- ステーキをお皿に載せ、さきほどのにんにくを乗せる
- 出来上がり、塩をつけながら食べます
eat/ガーリックステーキ.1391330852.txt.gz · 最終更新: 2015/06/17 05:10 (外部編集)