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ラーメン二郎風チャーシュー
eat:ガーリックステーキ
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====== 材料 ====== * 牛肉 * オリーブオイル * にんにく * [[調味料#タラゴン]] * 塩 ====== 代替材料 ====== * ====== 手順 ====== * フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを弱火で炒める * にんにくに焦げ目が付いてきたところで、にんにくのみ取り出す * 牛肉にタラゴンをまぶして、フライパンへ * 中火または強火で2回ひっくり返す手順で焼く(コツはやってみるしかありません) * ステーキをお皿に載せ、さきほどのにんにくを乗せる * 出来上がり、塩をつけながら食べます
eat/ガーリックステーキ.txt
· 最終更新:
2015/06/17 05:21
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127.0.0.1
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