eat:ラーメン二郎風チャーシュー
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| だいたいで良いですが、漬け込む時間や漬け込む醤油の量などで味の濃さを調整できます。 | だいたいで良いですが、漬け込む時間や漬け込む醤油の量などで味の濃さを調整できます。 | ||
| - | 以下は全行程で6時間ほどかかりますが、漬け込み調味料の量を増やして鍋で煮込めば時短できます。 | + | 以下は全行程で6時間以上かりますが、漬け込み調味料の量を増やして鍋で煮込めば時短できます。 |
| 豚のゆで汁は他の料理に活用できます。例えばかつお出汁を加えれば沖縄そばのスープになります。 | 豚のゆで汁は他の料理に活用できます。例えばかつお出汁を加えれば沖縄そばのスープになります。 | ||
eat/ラーメン二郎風チャーシュー.1503288219.txt.gz · 最終更新: 2017/08/21 04:03 by dot