eat:トマトとニンニクのスパゲティ
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| - | {{: | + | {{: |
| カプリチョーザの味に近づけるもよし、 | カプリチョーザの味に近づけるもよし、 | ||
| 行 7: | 行 7: | ||
| * オリーブオイル | * オリーブオイル | ||
| - | * トマトペースト | ||
| * ニンニク | * ニンニク | ||
| * 鷹の爪 | * 鷹の爪 | ||
| + | * トマトペースト | ||
| * 牛乳 | * 牛乳 | ||
| * バジル | * バジル | ||
| 行 15: | 行 15: | ||
| * ウースターソース | * ウースターソース | ||
| * はちみつ | * はちみつ | ||
| + | * チーズ | ||
| * スパゲティー | * スパゲティー | ||
| 行 21: | 行 22: | ||
| * チーズは粉チーズでも良いしスライスチーズでも良い | * チーズは粉チーズでも良いしスライスチーズでも良い | ||
| * はちみつはメープルシロップでも良い | * はちみつはメープルシロップでも良い | ||
| + | * スパゲティーは1.8mmなど太めが良い | ||
| + | * コンソメを加えるとお店のような濃い目の味になる | ||
| ====== 手順 ====== | ====== 手順 ====== | ||
| 行 31: | 行 34: | ||
| * バジル、胡椒、ウースターソース、はちみつを入れる | * バジル、胡椒、ウースターソース、はちみつを入れる | ||
| * スパゲティーが茹で上がったタイミングでチーズを入れる | * スパゲティーが茹で上がったタイミングでチーズを入れる | ||
| - | * ソースにスパゲティーを入れて絡める | + | * ソースにスパゲティーを絡める |
| * 火を止めて1, | * 火を止めて1, | ||
eat/トマトとニンニクのスパゲティ.1505017808.txt.gz · 最終更新: 2017/09/10 04:30 by dot